Kuka lie laittoi liikkeelle huhun, että korppu olisi kuiva.
Leivon Kanelikorput ja Sokerikorput
Ei niin kuivaa kahviseuraa kuin kuvittelit
Harva hakee kuivaa seuraa kahvi- tai juhlapöytään. Leivon makeat Kanelikorput ja Sokerikorput ovat varma valinta, sillä ne ovat saaneet ainutlaatuisen kuohkean rakenteensa huolellisesta ja kiireettömästä valmistustavastaan!
Nämä sämpylästä revityt ja osittain voihin leivotut korput eivät ole niin kuivia kuin kuvittelit. Kun annat niille mahdollisuuden, ne lunastavat paikkansa juhlavammissakin pöydissä. Kokeile!
Valitse kahvin kyytipojaksi korppu sokerilla ja kardemummalla tai kanelilla ja sokerilla.
Sokerikorppu, revitty 400g
Se markkinoiden revityin. Sämpylästä revitty, osittain voihin leivottu, sokerilla ja kardemummalla maustettu sokerikorppu. Leivonnassa käytetty aitoa voita! Kananmunaton, laktoositon.
Kanelikorppu, revitty 400g
Kahvikupillisen luottokaveri. Maistuu mainiosti myös teen, kaakaon tai maidon kanssa. Sämpylästä revitty, osittain voihin leivottu, sokerilla ja kanelilla maustettu. Leivonnassa käytetty aitoa voita! Kananmunaton, laktoositon.
Kokeile korppua uudella tavalla näillä herkullisilla resepteillä!
Puhujan ice(cream) breaker
Murra jää(telö) jo ennen kuin aloitat puheen.
- Sokeri- ja Kanelikorppua
- Vaniljajäätelöä
- Marjoja
Ota korput, jäätelö ja marjat esille. Lisää ensin annosmaljojen pohjalle jäätelöä, murustele päälle korppua ja lisää lopuksi vielä marjat. Toista kerrokset, jos astiaan mahtuu. Koristele korppumuruilla.
Kuivien vitsien dippausvinkki
Mitä tapahtuu, kun korppu menee kahvilaam? Se tilaa mustan kahvin.
- 12 Sokeri- ja Kanelikorppua
- 6 korpun kokoista maitosuklaapalaa
- 6 isoa vaahtokarkkia
Pilko suklaa sopivankokoisiksi paloiksi. Laita vaahtokarkit grillitikkuun ja grillaa, kunnes se on sopivasti lämmennyt ja paahtunut hieman pinnasta. Ota korppu ja laita suklaapala sen päälle. Ota valmiiksi toinen korppu. Laita vaahtokarkki grillitikun kanssa suklaan päälle. Paina kevyesti toinen korppu vaahtokarkin päälle, vedä tikku pois vaahtokarkin sisältä ja kerro vitsi.
Sukujuhlien suklaafondue
Valmistaudu sukujuhliin, joissa viihdytään pilkkuun asti.
- Sokeri- tai Kanelikorppuja
- 200 g tummaa suklaata
- 1 ½ dl kermaa
- Hedelmäpaloja
- Marjoja
- Pähkinöitä
Palottele tumma suklaa. Kuumenna kerma ja lisää suklaapalat joukkoon. Sekoita varovasti tasaiseksi. Leikkaa hedelmät paloiksi ja asettele ne marjojen ja pähkinöiden kanssa. Laita suklaafondue keskelle ja varaa fonduehaarukat sukulaisille.
Insinöörin iltapala
Pala yksinkertaista toimivuutta, jonka suunnitteluun ei kauaa mennyt.
- Sokeri- tai Kanelikorppuja
- 200 g tummaa suklaata
- 1 ½ dl kermaa
- Hedelmäpaloja
- Marjoja
- Pähkinöitä
Laita kuppiin haluamasi määrä jogurttia, marjoja ja paloja makeita korppupaloja.
Ei niin kuivien kokousten Korppumosu
Kokouksta varten voi keittää kahvit. Ei niin kuivien kokousten kunniaksi sen voi antaa jäähtyä ja käyttää Korppumosuun.
- 200 g Sokeri- ja Kanelikorppua
- 2 ½ dl espressoa
- ½ dl viiniä (marsala)
- 5 kananmunaa
- 1 dl sokeria
- 500 g mascarponejuustoa
- ¼ dl kaakaojauhetta
Anna kahvin jäähtyä ja mausta se marsala-viinillä. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää sokeri keltuaisten joukkoon ja vaahdota. Sekoita keltuaisvaahtoon mascarpone. Lisää joukkoon valkuaisvaahto kevyesti nostellen. Kasta yksitellen puolet korpuista maustettuun kahviin ja asettele ne vuoan pohjalle sokeripuoli ylöspäin. Levitä päälle puolet juustoseoksesta. Toista korppu-mascarponekerrokset. Siivilöi Korppumosu kaakaojauheella ja anna sen tekeytyä jääkaapissa parista tunnista vuorokauteen.
Miksi korppu on niin suosittu leivonnainen kahvipöydässä? Koska se on aina valmis ei niin kuivaan huumoriin!